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一、崗位職責 1.參加主管主持的餐前會議。 2.上崗前對儀容儀表進行自查。 3.按照規(guī)定布置餐廳和餐具，做好開餐前的各項準備工作。始終保持清新、整潔、優(yōu)雅狀態(tài)迎接賓客的到來。 4.確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮無缺口，棉織品干凈挺括，無破損無污跡。 嚴格按照服務程序標準進行點單、上菜、上酒水、撤盤、清潔臺面等工作，適時添加酒水，進行二次推銷。 6.為賓客提供細致入微的周到服務，及時添加餐具、臺料等。 7.與賓客保持良好的業(yè)務關系，促進餐飲的銷售。 8.隨時處理客人投訴或突發(fā)事件，及時向領班匯報。 9.做好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。 10.征求用餐客人的意見，滿足賓客需求。 11.做好結賬工作。 12.客人離開時，熱情禮貌的感謝客人，歡迎再次光臨。遇到客人遺留物品及時向主管匯報。 13.做好餐后的收臺、翻臺工作。 14.做好餐用具物資清潔、保管、盤點等工作。 15.接受分配的工作；完成經理、主管和領班指派的工作。 二、任職要求 1、年齡18-45以內、初中以上學歷； 2、有一年以上餐飲行業(yè)工作經驗優(yōu)先； 3、普通話標準、儀表端莊大方； 4、身體健康，吃苦耐勞，服從安排；； 有意者請投遞簡歷，合則約見！ 公司地址：贛州市厚德路76號贛南賓館 聯系人：陳女士 聯系電話：0797-8265208 該職位隸屬于分賬號： 贛南賓館